「丼や ぶあいそう」は、大阪市東成区に位置する丼物専門の飲食店です。最寄り駅は地下鉄千日前線の鶴橋駅で、駅から徒歩3分の距離にあります。店内はカウンター席とテーブル席が用意されており、一人でも気軽に入れる雰囲気が特徴です。すぐ近くの居酒やぶあいそうの系列店です。
この店では、550円から600円で様々な創作丼を楽しむことができます。メニューには、鉄板に乗った「かつ」と「ごはん」が別盛で提供されるかつ丼や、丼やぶあいそうオリジナルのキムチかつ丼、自家製だしに漬け込んだ鶏肉とマヨネーズが絡み合ったとりマヨ丼などがあります。また、具やご飯の量を1.5倍の大盛りや2倍の特盛りにすることができ、トッピングの追加も可能です。
営業時間は月曜日、水曜日から日曜日、祝日、祝前日が11:30から翌0:00まで（料理L.O. 23:30、ドリンクL.O. 23:30）で、定休日は火曜日です。平均予算は昼が550円、夜が700円となっています。店内は全席喫煙可で、総席数は23席です。個室、座敷、掘りごたつ席、ソファー席、テラス席はなく、貸切も不可です。また、クレジットカードや電子マネー、QRコード決済は利用できません。
山小屋をイメージした店内は、木の温もりを感じるテーブルと椅子がありとても落ち着きます。
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