大阪鶴橋コリアタウンにある「サンコー食品」は、豚肉専門店として知られています。
店頭ではむし豚、豚ホルモン焼など、テイクアウトの豚料理が大人気です。
豚肉がたくさん!
サンコー食品では、様々な豚肉部位や韓国食材を取り扱っています。一部の商品を紹介します。
- サムギョプサル用の豚肉:
- 国産皮つきカルビ:
- 牛すじスライス:
- 豚みみスライス:
- 骨なしテジカルビ:
- 喉:
- 小腸:
蒸し豚などのテイクアウトメニューは?
蒸し豚をはじめとしていろいろあります。
- 豚ホルモン焼: ボリューム満点の豚ホルモン焼を提供。テイクアウトは蓋付きの容器での提供が嬉しいポイントです。
- 蒸し豚: 食べやすい蒸し豚。皮付きの三枚肉を使用しており、脂身と赤身のバランスが良いです。
- 豚足: 豚足。そのまま食べても美味しいのですが、炙って食べるのもおすすめです。
- チョジャン: サンコー食品特製の甘酸っぱ辛いダレ。蒸し豚に限らず、様々な料理に使用可能です。
蒸し豚が人気。
蒸し豚はそのまま食べても美味しいですが、チョジャンと組み合わせると本場韓国の味わいを楽しむことができます。サンチュやエゴマの葉で巻いて食べると、さらに美味しさが引き立ちます。
まとめ
サンコー食品では、蒸し豚をはじめとする豊富な豚肉・豚肉料理を提供しています。鶴橋コリアタウンを訪れた際には、本場の味を楽しむためにぜひ立ち寄ってみてください。