「ミナミ大沢商店」は、大阪コリアタウンの東側に位置するテイクアウト専門の韓国豚料理店です。
このお店は特に豚足やむし豚(蒸し豚)が人気で、その場でカットして提供しています。
蒸し豚は多くのリピーターがおり、皆さん脂身多いとこ、とかあっさりしたとこ、とか好きな部位が決まっているとか(笑)
ミナミ大沢商店の豚料理テイクアウト!
- 蒸し豚: しっとりとしてクセや臭みがなく、非常に美味しいと評判です。希望の金額や部位を伝えると、その通りにカットしてもらえます。脂身の多い部位や赤身の部位など、好みに応じて選ぶことができます。
- タレの販売: 蒸し豚に合う酢味噌(チョジャン)のタレも販売しており、一緒に購入することができます。
- 豚足の販売: 店頭にうずたかく積まれており、安いです!
このお店は、蒸し豚の美味しさと、好みに合わせたカスタマイズが可能な点が特に魅力的です。また、リーズナブルな価格で提供されている豚足も人気の理由の一つです。