「白雲台（ハウクンダイ）」は、鶴橋駅から徒歩0分の位置にあり、非常にアクセスしやすい場所の人気の焼肉店です。駅おりたら正面に目立つ看板が目に入りますね。鶴橋で創業40年という老舗です。
店舗は1階に4人掛けや2人掛けのテーブル席があり、2階と3階には座敷が設けられています。ここは排気ダクトがあるため、焼肉の煙や匂いが服につきにくくて利用しやすいと思います。
白雲台は韓国宮廷料理と焼肉が人気
焼肉はもちろんのこと、冷麺、チジミ、チャプチェやキムチなどの韓国料理の前菜が提供されており、味はあっさりしていて食べやすいです。
- 肉質等級が最高の「5」に格付けされた超最高級ブランド牛肉、特選仙台牛を使用しています。マーブリング10以上の希少な牛を使用し、一度食べると忘れられない味を提供しています。
- 手打ち冷麺: 50年以上の伝統を持つ手打ち冷麺を提供しており、コシのある手練り麺、じっくり仕込んだ極上のスープ、自家製キムチが絶妙な味わいを生み出しています。
- 手作りにこだわる: 韓国宮廷料理をはじめ、すべての料理が手作りです。特にチヂミは100%豆を使用し、小麦粉を一切使わない本物の味を提供しています。この豆も韓国から取り寄せています。
ランチがお得です。
ランチタイムは11:30から開始で、種類豊富なランチメニューがあり、焼肉定食のほか、テールスープ、シレギスープなど豊富に提供されています。定食にはメインのお肉・料理の他、ご飯、キムチ、一品、サラダ、スープが付いてきます。
「シレギスープ」が特に人気で、これは一度乾燥させた大根の葉を使用したスープです。ニンニクが効いて優しい味わいで、二日酔いや疲れた時に飲むと元気が出ると評判です。
白雲台は鶴橋焼肉通りで焼肉や韓国料理を楽しむはうってつけのお店です。
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