Archives

「ヌルンジ」は韓国語で、釜や鍋でご飯を炊いたときに底にできるおこげを指す言葉です。このおこげを使って作る料理の総称でもあ...

ホットクは、韓国の屋台で人気のある伝統的なお菓子です。この菓子は、平たく丸い形をしており、主に黒砂糖やシナモンを中に入れ...

ハットグは、韓国のストリートフードの一つで、アメリカンドッグと似ていますが、独自の特徴を持っています。ハットグは、ソーセ...